gravity82’s blog

単身赴任者の生活をつづる

ゴロゴロ玉ねぎの肉詰めスープ

仕事に目処もつき、精神的に余裕ができた。

今週は、料理をがんばろう!

 

ズボラさんの作り置き

 

という本を見ながら作る。

 

6週目

元気になる!中華のおかず

 

玉ねぎの肉詰めスープを作る。

 

玉ねぎを切るが、目に染みて、きつい!

 

しかし、ひき肉を玉ねぎに詰め込み、炊飯器で、90℃、60分煮込む。

 

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写真写りは、悪いが

美味しくできた!

しばらく、夕ご飯はこれで行こう。