白菜と豚肉のミルフィーユ鍋

知り合いに教わったレシピで、豚肉と白菜のミルフィーユ鍋を作る。

材料は、

白出汁に

白菜二分の一

豚肉600グラム

だが、

多い！

半分で十分だ。うちの鍋は小さいので。

豚肉のバラ薄切りと白菜を重ねて切るだけだが、意外と手間取る。

切った後は、煮るだけなので、簡単だ。

単純な料理だが、美味しい！