今日、思いたって、人生初めて、唐揚げを作ることにした。 材料を買ってくる。 鳥のもも肉は、すでに切り身になっているものを買う。作業時間を短縮するため。 600グラムくらい買った。買い過ぎたかな? 料理の本に従って、下ごしらえ タレを肉に揉み込み、 …
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