キュウリとわかめを使ってサラダを作った。 しかし、春雨を戻すのに失敗! 電車レンジでチンする時間が足りなかった。 まだ春雨が硬いまま。 しかし水に漬けておけばそのうち戻るだろう。 もう夏も終わるが、夏にふさわしいさっぱりしたサラダが、できた。
新しい料理の本で、肉じゃがを作った。 炊飯器を使って調理するというところが変わっている。 うまく行けば、時短になって便利だが。 炊飯器にかけて1時間経った。 しかし 火力が強すぎて、野菜が溶けてドロドロになった。 失敗だ・・・ しかし、味は美味し…
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